料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

お魚とおからを買って、いわしが増えた日

なんだろう、干物とか鮭だと影響がない気がするのです アラとか買ったらだめなんですかね だめってことはないのですが、なんで毎度増えるんですかね アラ炊き好きなんですね 証拠写真ですね 証拠って言い方は変ですが、買ったものですよって証拠ですね 定期…

鮭の色味が激しいな

激しいですね ●鮭の牛乳煮?ミルク煮と言えばお洒落? ●レタス、竹輪のわさび醤油和え ●豚汁 お買い物行って?と言われましたが、私もこう見えて? どう見えてるかわかりませんが、忙しく 仮に9時に出て買い物行きますやん スーパー1件だとて、買い物して帰…

冷蔵庫が寂しくなると、いつも思うんです。お買い物って何買えばいいのかなって

お魚買うとお魚増えるのは毎度?のことですが キャベツ買うと、キャベツ増えるじゃないですか tontun.hatenablog.com たまには違う物をと思って、蒲鉾買うと蒲鉾増えるじゃないですか tontun.hatenablog.com そう考えると、いつも豆腐と定番の?玉ねぎ人参く…

回鍋肉?いや甘味噌炒め

毎度のお魚ですね 回鍋肉と言えば?甜麺醤や豆板醤、コチュジャンなんぞがあればいいですが 全てない エバラ 回鍋肉のたれ(230g*2コセット)【エバラ】価格:594円(税込、送料別) (2021/4/28時点) 味の素 CookDo (クック ドゥ)回鍋肉(ホイコーロウ)用【3…

下処理済みのアジとやらを初めて買ってみて作った南蛮漬け

むしろそれしか売ってなく ●汁気あるのに、お皿間違えた南蛮漬け ●筍炊き込みご飯 ●たまには食べてあげないとな。な無限タコとわかめ ●なくなったはずなのに、また増えた科学の味のお吸い物 お魚食べたく値段も手ごろ、だがしかし、下処理済しか売ってなく …

干物以外のお魚が食べたくて、な夜🌌

夜と打つと出てくる←なんなんでしょうか パソコン画面だと、よくわからない何かが ●魚のアラの煮つけ ●レタス ●冷凍していた高野豆腐の煮物 煮るが被ったなと今更 たまには干物以外が食べたくて、買ったアラですね 買ったアラって毎度言わなければいけない料…

生鮭が消えたスペースに筍を入れる。そんな冷凍庫

とりあえず筍の登場は一旦終了で ●筍と人参のきんぴら ●鮭のチーズパン粉焼き ●わかめ、たまごのお吸い物 筍残りは冷凍庫 のこのこ 適当に切った茹で筍、生人参をごま油で炒めまして 砂糖大さじ1、酒、醤油大さじ2を入れ、フライパンに蓋をして中火で人参に…

カツカレー食べたいなと思いながら焼いた塩サヴァ※カレーもカツも出てきません🍛

カツカレーを拝見し、カツカレー食べたいなと思いながらも、お肉なく ●塩サヴァ ●玉ねぎ、油あげ、サヴァ水煮缶の汁煮? ●スナップえんどう、竹輪のマヨ胡麻炒め カツカレー食べたい フライパンに玉ねぎ、油揚げ、 tontun.hatenablog.com ここで身だけ使った…

アジの南蛮漬けが食べたい今日この頃な、干からびた魚

干からびた魚ですね ●干からびた魚 ●スナップえんどう、玉ねぎの天ぷら ●科学の味のお味噌汁にネギをたっぷり入れた物 たまるんです、科学の味のお味噌汁、なんやかんやで 毎度思うんですが、干からびた魚って言い方どうなんですか?? 切った玉ねぎ、スナッ…

冷凍庫から塩鮭を発掘した、そんな日でした…

…をつけたからと言って、特別何かあったわけではないです 今日も平和でした サマンサタバサ ●焼鮭 ●キャベツ、豚肉の甘味噌炒め ●イカのネギ焼 サマンサタバサとくれば、思いつくのはクリスチャンルブタン そんな感じでフライパンでブタ肉よく炒めます ザク…

素敵な女性との約束を違う、そんな人間にはなりたくないものです

作ります!と言っただけで、約束したかと問われると ん??と思ったり、思わなかったり、想ったり 私のモットーは、素敵な女性と年下には優しく、同年代にはそれなりに 年上男性(おそらく年上だろうも含む)には手厳しくです まあ、女性含め全ての人間が素敵…

鮭のホイル煮?蒸し?は、やはりアルミホイルの方が作りやすかったな

でも、まさかの切らしていたと言う ●鮭のクッキングシート包み ●豚肉、白菜、豆腐の蒸し煮 ●ブロッコリー、レタス 頂き物の鮭と、さらに冷凍庫で、見えないからよくわからないのですが 栄養価が上がると言われているしめじとえのきを発掘したので ホイル焼き…

今日も、いつものご飯

毎度野菜とお魚 ●春菊の胡麻和え ●白菜、春雨の卵炒め? ●魚の味噌汁 魚の目が逝っているとか、いつぞやか言われたけれど、 そもそも味噌汁になってる時点で、あれですし 春菊得意ではないので、あまりアレンジする気はなし 胡麻和えか天ぷらで終わります 茹…

このブログ、お魚買うと、海の何かしらがくるブログじゃないですか

それはそれはネタ的に ●魚の煮つけ ●レタス ●ブロッコリーとゆで卵のサラダ 告白します、実はー それ先週終わったお題か 告白します、実はー 9割は頂き物 残りの出どころ? 謎々('ω') では、ないですが 勝手に捕ったらそれ犯罪 頂き物の時は頂き物って書いて…

毎度、干からびた魚を買うと魚が来るんですね

そのネタとタイトル飽きたとか、言わないで(´Д⊂ヽ しょうがないじゃないですかーくるものは 来るもの拒まず、去る者追わ…者によるかな 何なら追うかなー メニュが一緒なのは…色々あるのよ tontun.hatenablog.com 干からびた魚と、魚の味噌汁な所は違いますね…

買った鯖で作ったサヴァ味噌

何当たり前な事言ってるんだこのりんごと思われるかもしれませんが このブログにおいては、干からびた魚 干物以外の出所は、怪しく不明なわけで いや、怪しくはないのですが買ったら増えるんですね なんのこっちゃですね ●鯖味噌 ●人参、竹輪、コーンの炒め…

🦐の話をしていたら、カニの存在思い出しまして

ついでにお刺身の存在は忘れていなかったけれど、 年の瀬に買ったのは早く食べないとだめね…な刺身 ●カニ鍋 ●お刺身 前回カニ鍋載せたらば tontun.hatenablog.com さすがに煮てもいない写真はどうなのか… とまでは言われなかったけれど そういえばそうねと、…

思うに、お魚を載せなければお魚こないのでは

もう皆さん、お魚見飽きたんじゃなかろうかと、思うわけですね ●焼き魚 ●白菜、挽肉の煮物? ●野菜、胸肉のサラダ ちなみに今日は、いないです いないですって言い方は変ですが、いないんです なんのこっちゃな方のために説明すると、魚を買うと、魚がくるん…

お刺身 鍋

こんな変なタイトルは、つまらないと思うんです ●お刺身 ●味噌鍋 タイトルから料理がわからない、 そんな真っ当な料理ブログがあっても、いいじゃないですか? tontun.hatenablog.com 昼も、昼で何のメニューかわからないと そんな感じで今日も真っ当な私で…

タコ飯か、茹で蛸か、きゅうりと和えるか

たこになるか ●じゃがいも、人参の天ぷら ●大根のなます…魚はなし ●魚の味噌汁 魚の目が悲し気 もっと引きで撮ればいいのかしら、と思ふ今日この頃 タコはたこじゃないですか きゅうりもないし、タコ飯か、醤油煮か…たこ焼きか 天ぷらは、じゃがいも人参切っ…

通常メニューに戻そう

と言っても、年明け前の写真ですが ●鮭 ●キャベツとベーコンの炒め物だったような ●ほうれん草のかつお節和え 何かこう鮭がぐりっとなってますな 鮭の皮って食べます? パリパリパリなら、食べるかな… ほうれん草がなんぞ芯多めだったなと ごまがなかったの…

ナマコがいるので、苦手な方見ない方が…うねうねぐねぐねしてますから

じゃあ載せるなって話ですね ●鯛の汁物 ●厚揚げ、白菜の煮物 ●大根の皮のきんぴら でもまあ、真っ当な料理ブログなので いつも見ていただいている方にはお馴染みですが、 このブログ、お魚たくさん登場したじゃないですか? それはそれはネタのごとく いや本…

豚肉も好きだけれど、牛スジカレーも美味しいの

そしてやはりカレーは金曜日 ●牛筋カレー ●ポテトサラダ ●魚の味噌汁 ●野菜 もはや何回目かわかりませんが、何故このメニューに魚がいるのか? 本当、何故でしょうね いや、本当に買ってないんです 疑うことなかれ 牛筋ゲットンしましたので、牛筋カレー 牛…

冬至ですね

本当は、かぼちゃにしたかったのですが ●鯛の汁物 ●しらす、人参、玉ねぎの天ぷら ●野菜 お刺身もあったのですが、写真に入らなかったですね かぼちゃはなかったのですが、なんやかんやでかぼちゃの粉末がありまして、 天ぷらを作って、後スープか味噌汁的な…

カブと大根、写真だと見分けがつかない

カブですよ ●魚の煮付け ●野菜 ●カブと鶏ひき肉のあんかけ カブと大根って、写真だと見分けがつかないような? カブなんですよ、ええ お好みに切ったカブをさっと茹でて、洗っておきます 鶏ひき肉を油で炒め、生姜もあれば摩り下ろして入れまして 水、味醂か…

塩鮭は大根と煮ますかな

塩分強い鮭なので ●塩鮭と大根の汁物 ●レタス ●またきんぴら 塩鮭の頭の部分ですね 大根を薄切りにしておきます 鮭は熱湯でざっと茹でておきます 鍋に水、酒、鮭を入れて灰汁をとりつつ煮たらば、以上! このレシピ、載せるほどではないな 酒絵文字の多さよ……

カレーはやはり金曜日

ですかね? ●カレー ●ポテトサラダ ●レタス ●味噌汁 何故このメニューで魚がいるのかは、お察し下さい 向きは、言うこと聞いてくれなかったので、諦めました 玉ねぎをお好きなだけ炒めたらば、 カレー粉大さじ2、トマト缶があればトマト缶、なかったらケチャ…

南蛮漬け、塩焼き、煮つけ、お刺身、フライ、

後は、なんやかんや ●アジの塩焼き ●ほうれん草と卵の炒め物 ●水菜としめじの汁物 前回煮つけ記事を乗せたらば tontun.hatenablog.com 頂いたコメントから、アジは塩焼きにされる方が多いのねと思い、塩焼きに 南蛮漬けが食べたかったけれど、やる気がなくて…

私だって、干からびた魚くらい買うんですよ

干物 ●魚 ●レタス ●豆腐と大根の味噌汁? ●白菜とかつお節の和え物? 私だって、干からびた魚くらい買いますよ、ええ たまには違うパターンも食べたいじゃないですか でも、あれじゃないですか? きちんとブログを読んで頂いている方には、お馴染みじゃない…

ハゲる夕食再び

カワハギですね ●カワハギの唐揚げ ●人参、人参の葉っぱ、玉ねぎの天ぷら ●きゅうりとタコの酢の物 ●けんちん汁的な物 前回カワハギ記事を書いた時に、何故かコメント等で頭の話をされて行かれる方が多かった… tontun.hatenablog.com 頭皮が気になるお年頃だ…