麺
ぬるぬるしたオクラが美味しいですね ぬるっと、オクラうどん作っていきます 生のオクラ輪切りにします スターみたいな形の子が真ん中におりますな 熱湯でぬるっと30秒から1分程茹でます ぬるっとせずに、さっと水をかけて 流れ出たお汁も捨てずに、しばらく…
そんなこともないでしょう とりあえず、焼きうどん作りましょう 具はお好みとしか言いようがありません うどんにいけそうな具なら何でも さすがにケーキとか糖分系は無理だと思いますが 責任は取らないのでお試しください そんな感じで玉ねぎと人参炒めてい…
冷やし中華始めました tontun.hatenablog.com 終わる時は言いません 冷やし中華は、食べる時はささっと冷たいですが 食べるまでの工程が多い お好みの中華麺茹でてよく洗い、冷やしておきます 太麺です きゅうりから切っていきましょう きゅうりを縦に盛るの…
早速作っていきます 前日作った豆腐入りハンバーグ tontun.hatenablog.com ハンバーグのタネには豆腐が入っております 全部ハンバーグにするには多かったので、炒めておりました。 トーフ入りの、ミートーフソースパスタ作っていきましょう。 パスタ茹でます…
ケンミン焼ビーフンを買いました とってもピーマン押しでしたが 時期じゃないのでいいやと、ピーマンは買いませんでした 作り方 １、熱したフライパンに油を入れ、豚肉を1枚ずつ並べます ビーフンを乗せて、その上に野菜を乗せます 2、水を入れて蓋をしたら…
春キャベツの美味しい、春ですね この辺で、キャベツキャベツ言ってたからか tontun.hatenablog.com 春キャベツ2個貰い 今現在キャベツが2個と半分くらいある、真っ当な料理ブログ 写真はないですが 嘘つく理由もないので、信じて下さい 発言には気を付けま…
以前も似たようなこと書いてますね tontun.hatenablog.com タイトル回収からいきますと 出来上がり写真を撮るのを忘れました さすがに何を作ったか言わないと、想像すらできないと思いますので 中華麺のミルク煮 的な 玉ねぎと人参を水、酒、鶏がらスープの…
なんだか急に食べたくなる、ケチャップ味のナポリタン 今日の白いお洋服、赤に染めたいな♡ って気分の時ならいいでしょうが 色々な場所が汚れますね 己の拳はいつも握りしめて フライパン一つで作る、今日もワンパンナポリタン 肝心のお湯の写真忘れましたが…
日付が変わったので、真っ当な料理ブログを 今年もよろしくおねがいいたします 年越し蕎麦、年越しうどん、年越しラーメン、年越しパスタ とりあえず、麺を食べたい時期ですね 降ってきた肉の後だからってわけでもないですが tontun.hatenablog.com 年越し蕎…
泣ける話です 焼きそば作ろうと思ったのですが 色々考えていたら面倒になりました お好みの中華麺、茹でておきます フライパンで、焼きそばにいけそうな具を炒めます 冷凍していた玉ねぎですね tontun.hatenablog.com 凍ったままです 他に人参、キャベツ、も…
かぼちゃコロッケ作りました tontun.hatenablog.com 玉ねぎとひき肉を炒めましたが 次の日のお昼に、ミートソースパスタにでもしようかと 炒め散らかした後は、少し残しておく予定でした だがしかし 間違えて全てをかぼちゃと合わせてしまったので かぼちゃ…
暑いですね 暑い時に熱いものを食べて、汗をかく！ って設定も、世の中にはあるようですが 暑いものは暑い 地域バレしそうなキャンペーンなので、言えませんが 何かのキャンペーンで味噌ラーメンのスープと、麺が当たりましたの だがしかし、賞味期限が2か月…
7月7日 七夕にはそうめんですな 〇天の川に例えた 〇索餅(さくべい)という小麦粉のお菓子から素麺へ まあ、何でもよいです とりあえず今日も元気に揚げ散らかしますか おかしなことに、夏は揚げ物が増えますね 卵1個と水を合わせて200ml しかと冷やしましょ…
冷やし中華始めました 終わる時は知りません 冷やし中華始めましたの旗？は見ますが 冷やし中華終わりましたの旗は見ません 冷やし中華始めます 冷やし中華と言えば、よく話題になる お昼？冷やし中華でいいよ？ この時期ちょいちょい出てくるワードですな …
関東甲信が梅雨入りしましたな 例年より早くとか聞きますが 毎年、細かい日にちまで覚えてないのが本音 ジメジメとした季節になりますが、時に寒い時もある ぬるぬるな天気の時もあるし、ズンドコな雨の日もありますね うどんでも茹でましょう すでに茹でら…
