真っ当な料理ブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

わからん

ゴリゴリな夕食

最近どうにも、ゴリゴリですね ゴリゴリした、じゃがいもでも食べましょう ゴリゴリに大きめに切ったじゃがいも 人参もゴリゴリ太めに切って、あんまりゴリゴリ感はないひき肉と共に炒めます 人参がゴリゴリに立ってますね ゴリゴリにざっと炒め散らかし 新…

サーモスのフライパンは焦げ付かないのか?使いやすいのか?揚げない食べればコロッケで実験

フライパンに限界が来たので、サーモスフライパン26cmを購入 ネイビーですね サーモス フライパン 26cm ネイビー KFD-026 NVY(1個)【bsm...価格:1740円(税込、送料無料) (2022/5/12時点) レッドもありますね サーモス デュラブル フライパン 26cm レッド K…

大人には大人のやり方がある そんな大人様ランチ 大人なのでカロリーも気にしたいですね

大人 大人ってやつは難しい生き物です tontun.hatenablog.com 間違いないのは、大人はお子様ランチが食べられないってこと なんてこった だがしかし!大人には大人のやり方が さらにしかし!大人なのでカロリーも気になる所ですね サンドイッチマンさんのゼ…

プリンケーキはほぼ砂糖

プリンケーキ その辺にレシピもたくさん転がっている、もはや定番ケーキでしょうか ほぼ砂糖ですな 材料・底の抜けない18cmのケーキ型1個分 バター塗っておきます オーブン170度に予熱 ●カラメル用砂糖・60g 水大さじ2 熱湯大さじ2 ●プリン用卵・全卵4個 カ…

フライパンの良し悪しは結局使ってみないと分からない

フライパン お高いものから、お安いものまで多々あれど 高いからといって焦げ付かないってものでもなく 安いからといって、すぐにハゲ散らかすわけでもない 22cm、24㎝、26㎝、28㎝、設定が細かすぎてまた迷う いい加減フライパンに限界がきたので、買いまし…

忙しい時はカレーですね

何言ってんだこのリンゴ カレーこそ何日も眠らずにゴッソリ作るものだろうが! って方もいらっしゃるでしょうが 頑張って下さい トレーから、直にフライパンに入れた感満載のひき肉550g 玉ねぎ食べたいだけ 油をひかずに炒め散らかします 量が多いので、案外…

一駅歩いて徒歩2時間 逆に不健康なのでおからでも食べましょう

一駅分歩きましょう 健康のために歩きましょうとは、よく聞く言葉 駅から駅までは徒歩2時間 往復だと4時間 さらに最寄り?駅から家まで辿り着くのに2時間 今日もそんな都会からお届けしようかなと tontun.hatenablog.com おから、だいたい400g30円程で直売所…

おからにひき肉を入れすぎるとおからハンバーグ ハンバーグにおからを入れすぎるとおからハンバーグ

おからって強いですね お好みの豚ひき肉に おから、攻められるだけ攻め込みます 雑なみじん切り玉ねぎと、気持ちコッテリいきたいので マヨネーズ大さじ1程も入れてよく混ぜます 私は何故小さく丸めたのかと思わなくもないですが 大きく丸めたり、小さく丸め…

野菜炒め定食と肉野菜炒め定食と野菜肉炒め定食の違いについて考えていたら夜も眠れない

野菜炒め定食 野菜だけを炒めた、炒め散らかした定食でしょうか 肉野菜炒め定食 肉の方をガッツリいきたいのでしょうか しかし、野菜も食べたいとはワガママな食べ物でしょうか 野菜肉炒め定食 野菜がメインなのか、肉がメインなのか ああ、考えるだけで夜も…

ポン酢は全てを己の色に染めてくる 

ポン酢 黒いですね ミツカン 味ぽん 600ml 12本 ミツカン 味ポン価格:4517円(税込、送料別) (2022/4/27時点) そんなポン酢 全てを、己の色に染めようとしてきますのでお気をつけなすって 真っ黒ですね 真っ黒がいいか悪いかは、お好み色々あるでしょう 手…

タケノコを食べると タケノコみたいに背が伸びるのか

タケノコ ずんどこに上に伸びますね タケノコを食べると、タケノコみたいに背も伸びるのでしょうか 今日もタケノコ煮ましょう タケノコ、お好みの何かしらのダシ400ml、酒と醤油を大さじ1 10分程煮たらば、厚揚げと味噌小さじ1~2も入れまして 中火で煮ます …

あれを買い忘れた もう一個買えばよかった あっちの方が安かった 買い物は難しい  真っ当な料理ブログ

何か違うものを作ろうかとスーパーに行くけれど、結局買うのはいつもの品 お買い物は難しい 1パック200円のブリアラ 安いなと思い買ったのですが ボウルに出してみたらば もう一パック買えばよかったなと思うくらいに、ごっそり またの出会いに期待しましょ…

真っ当な料理ブログだから 筍のパウンドケーキを作りましょう

真っ当な料理ブログ いまいち料理ブログと認識されていないようで 変な話でございます どこかで、筍ケーキ作りますと宣言したらば 何故か冗談と思われました 筍パウンドケーキ 材料 パウンド型1個分 オーブン170度に予熱 ●茹でた筍の、一番硬い下の部分を食…

金運アップには黄色い色の食べ物

出来上がり写真を撮っていたらば、全部黄色だなとなりました 金運アップには、カラッと揚がった鶏肉の唐揚げ 牛肉や豚肉と比べると、一番金運パワー?があるみたいです tontun.hatenablog.com かぼちゃ、油揚げ、とうもろこし、卵、レモン、パイナップル 甘…

丼ものはご飯が多くなりがちですね

丼もの色々ありますが tontun.hatenablog.com ご飯が多くなりますね ちょいと量ってみたらば いつものご飯茶碗、150gでした ちょっと多めに食べたいなって時のご飯は150gでした 丼をドーンと食べたい時のご飯、200gでした 写真撮れてないです 大きめの丼で…

まな板包丁いらず? ぶなしめじの簡単すぎる下ごしらえをぶなしめじでやってみた

ぶなしめじの簡単すぎる下ごしらえなんだから ぶなしめじでやるのは、当たり前なのでは? と思われた方 tontun.hatenablog.com ブナピーで先にやっております 結果から言うと ブナピーと、私の心が折れて終わりました もう立ち直ったので ぶなしめじでいきま…

人参を切りつつ思う 泣いた赤鬼

泣いた赤鬼 物語の始まりは、とある場所 人間と仲良くなりたい、心の優しい赤鬼 青鬼と協力して、無事に人間と仲良くはなれました しかし、赤鬼が手に入れた物は、失ったものは何だったのか 人参切りつつ、泣いた赤鬼の話が浮かんだので改めて調べてみました…

パイナップルに酢豚はありか無しか 人生で一度はやってみたいモヒカンの栽培

逆ですね 酢豚にパイナップルはありか無しか これはもう、好き嫌いが分かれる所でございましょう そもそもなんで酢豚にパイナップルを入れようと思ったのか? 私が一番最初に入れたわけではないので、興味のある方はお調べ下さい パイナップルと言えば、この…

【レシピ】キャベツたっぷりハンバーグ 

キャベツってサラダとして生で食べてよし 炒め散らかしてよし tontun.hatenablog.com ロールしてもよし tontun.hatenablog.com もはやお家の定番お野菜ですよね☆ 私がぞわぞわするので、戻しましょうか 初期はこっち寄りだった気もしなくもないですが、疲れ…

まな板包丁いらず? ぶなしめじの簡単すぎる下ごしらえをブナピーでやってみた

Twitterで、まな板包丁いらず ぶなしめじの石づきを綺麗に取る方法!ってのが話題になっておりました ブナピーでやってみようかなと しめじより安かったので そもそもブナピーとしめじの違いって何 見た目は明らかにしめじと比べて白いですね ぶなしめじを品…

明日から何を信じて生きていけばいいのか分からない

大層なタイトルですな 開かれたアジ アジの開きを頂きました 5枚って書いてありました 都合の悪い部分しかないので、ほぼ全塗りです 冷凍庫に突っ込むかと、開けてみました 6枚入っておりました お皿間違えましたね ひっくり返しただけみたいになってますが …

大根おろしを作ると 腕の5、6本は持っていかれる

大根おろしは美味しいですが 休み休み作っても、腕の5~6本は持っていかれますね やる気の分だけ、腕の本数に合わせて、すりおろしておきます この形のおろし器、大根なんぞの水分がある系はいいですが 生姜なんぞは詰まりますね アルミホイルを被せておろす…

何を作ったか 何を記事にしたか 毎日書いていると忘れる

そんな夜、いかがお過ごしでしょうか 毎日真っ当な料理ブログを書いてはおりますが、 その日作った物を載せることもあれば、タイトルが浮かんだら載せる料理もある なので、どれを書いたかと 忘れますな メニューが似ているからでしょうね タケノコ煮ますか …

台所は神隠しが起こる場所

キッチンというオシャレ?な感じの場所でもないので 台所でいきましょう 台所は、神隠しが起こる場所 神隠しとは 怖いの苦手なので、深くは追及しません なんやかんや、不思議なことが起こるという認識で 台所の神隠し おかしいな、あれ、買ったはずなのに …

春はたけのこ かぐや姫は何をしに下界へ降りて来たのか

桃太郎は、やりましたね tontun.hatenablog.com 竹取り物語 日本最古の物語と言われているお話ですね 一応答えは色々出ているようですが、謎は多いですな 〇何をしに下界へ降りて来たのか 〇何故おじいさんとおばあさんを選んだのか 〇豪華な暮らしをする必…

米粉でお好み焼きを作る そして米が過ぎた夜

いかがお過ごしでしょうか タイトルが似ている tontun.hatenablog.com 今日からまた楽天お買い物マラソンですが 前回のお買い物マラソンで買った米粉 米粉 国産 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 2.25kg (450g×5袋) 送料...価格:1620円(税込、送料無料) (2022/…

左ヒラメの右カレイ 頭を取れば全て解決

突然ですが と言うか、ブログは突然始まるものですが 左ヒラメの右カレイ お腹を手前に置いて、左側に頭がきたらヒラメ 右側に頭がきたらカレイとはよく聞く話 例外もあるみたいですね それ言ったら、全てそうなりますやん って言いたくなりますが 正規ルー…

なんやかんやが過ぎた夕食

いかがお過ごしでしょうか 毎日真っ当に捻くれて生きていると、なんやかんやありますね とりあえず、なんやかんや何か作りましょ 新玉ねぎと豚肉炒めます 新玉ネギの良さ、シャキシャキ、みずみずしさ 全部台無しにするのが、真っ当な料理ブログです ざっと…

餃子が美味しそうに見える写真は こんがりした焼き色の写真

餃子 作ってよし、買ってよし、食べに行くもよし そんな餃子ですね 美味しい餃子を探したい今日この頃 多分味の素、大阪王将辺りが美味しいのでしょう 【冷凍】 味の素冷凍食品 ギョーザ 12個×10個 点心 中華 惣菜 簡単 時短...価格:3748円(税込、送料無料…

髭を引きちぎってケガをした際に貼る例のあれを何と呼ぶか

ヒゲを引きちぎってケガをしてしまった! そんな時に、ちょこっと貼るあれを何と呼ぶか 〇ばんそうこう 〇カットバン 〇バンドエイド 〇サビオ 〇リバテープ 〇キズバン 地域によって、色々呼び名あるんですね tontun.hatenablog.com ヒゲを引きちぎった、も…