カレー

カレー作っていきます

tontun.hatenablog.com

多めに作って残った肉じゃがは、カレーにしていきましょう

手羽先なので肉、むしります

むしった後です

お好みで食べやすく切っておきます

その間、ごぼうサラダを作るのでごぼう茹でます

ごぼうの水気は切っておきます

むしったお肉、ごぼうを茹でた汁と共に肉じゃがと合わせて煮ていきます

後は市販の固形ルー入れるだけですね

ごぼうサラダを完成させましょう

茹でたごぼう、マヨネーズ、すりごま、醤油をしっかり合わせたらば

●ごぼうサラダ

●カレー

お肉も芋も、とけてるカレーですね