茹でて冷凍していた牛筋肉
中途半端に何かに使った豚肉と鶏肉があったので
肉肉肉カレー
材料
- 肉
- 野菜
- カレールー
牛筋肉、豚肉、鶏肉
肉を鍋に入れましょう
玉ねぎとか人参とか、崩れにくいメークインとか入れて炒めず煮ましょう
油が増えるだけなので
玉ねぎゴリゴリ大きめです
ガラムマサラとかあったから、入れてますな
カレーなんで
肉なので、灰汁たっぷり出るので取りましょう
気にならないならそのままで
カレーなんで
ルー入れて煮込んだら完成ですわ
後は塩もみしたきゅうりにゆで卵
マヨネーズと醤油麹を全体によく混ぜたらば
●肉肉肉カレー
●きゅうりサラダ
肉
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