キャベツのミルク煮・温かそう
キャベツの牛乳煮・何か違う
キャベツの牛乳煮作っていきます
お鍋に、玉ねぎと水入れて煮ていきます
玉ねぎが軽く、くたっとなったら冷凍庫から出たとこ勝負の鶏肉切って入れます。
今回は胸肉でした
さっと火が通ったら牛乳、キャベツ、しめじ、塩コショウ
くしゃみが出ないように気を付けて、沸騰させないようにくたっと煮ていきます。
醤油を入れて味決めます
バターとかチーズ入れても美味しいですね
●暑いキャベツの牛乳煮
●きゅうりとわかめの酢の物
シチューはもう少し先ですね
キャベツの牛乳煮は何故暑さを感じるのか
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