【2023年の半夏生は7月2日から7月6日】タコ食べましょう
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半夏生
夏至から数えて、11日目頃から七夕までの5日間って設定のようですね。
アバウト
2023年は7月2日
去年も7月2日だったようです。
【苗がきちんと根を張るように】と、神様にタコを捧げたからタコを食べる。
と、半夏生にタコを食べる理由の一つとしてあるようですが、
急にタコ持ってこられても感ありますし、神様に捧げたからこちら側も食べるってのは
無理やりな気がしなくもないです。
名を出したからには、きゅうりとわかめと共に酢の物にしましょう
タコは一番下にいます。
塩もみきゅうり、わかめと共に砂糖とお酢とあえるだけです。
今日のメインは炒めた生姜焼きなので
玉ねぎと生姜をしっかり炒めた写真はないですが、心の中で炒めます。
切った豚肉入れまして
酒、砂糖、醤油
しっかり炒めて完成です
●豚肉と玉ねぎの生姜炒め
●焼きナス
●ギリギリ見えるのタコの酢の物
タコですね
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