そんなことはない
いつも買っている豆腐が見かけるたびにずっとお安かったので、豆腐ばかり買っていました。
そのまま食べよし、かさまししてもよしな豆腐。
そんな感じの今日のご飯
焼いた人参豆腐
豆腐に片栗粉、人参、卵を混ぜます
しっかり混ぜたら焼いていきます。
ネギとかあれば入れてもよいですな
反対側もこんがりと焼いて、豆腐多めのお好み焼きですね
色々隠した鶏団子スープ
鶏ひき肉に、この辺で使って冷凍していたパン粉
細かく切って冷凍していた椎茸の軸、豆腐を混ぜて肉団子作ります。
まとまらない感じなら、片栗粉とか卵入れてください。
お鍋に椎茸の身とショウガ、酒と水入れまして沸かします。
肉団子とお醤油も入れましょう
ネギ入れてもよろしいですな
煮えたらば
●豆腐人参焼き
●きゅうりとわかめの酢の物
●色々隠した鶏肉団子汁
豆腐だけだと生きていけない
