アスパラが出てきましたね

いつの間にやら春ですね

アスパラサラダ

茹でたアスパラと茹でた玉ねぎ、茹でた卵。

マヨネーズ、醤油、鰹節でサラダ作ります

アスパラは、ちょいちょい見えるはずです

見えなかったら、心の目をえぐってください

鶏ひき肉じゃがでも作りましょう

人参とじゃがいもを、水と醤油と酒で煮ていきます

しっかり煮えたら鶏ひき肉入れます

灰汁は取れるものなら取ってください

しっかり味が馴染んだらば

●鶏ひき肉じゃが

●アスパラサラダ

●大根の酢の物

アスパラってます