タイトル通り、手羽先はどう頑張っても食べにくいですね 持ち手部分が手羽先、身が多い部分が手羽中 さらに先をいくと、手羽元 手が多い tontun.hatenablog.com 凶器ですね 手羽中の骨に沿って真ん中に切れ込み入れ 皮から焼いていきます 持ち手部分は好きに…