料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

無限系

塩サバ 買いすぎたかな

最近、塩サバばかり食べていたせいか? tontun.hatenablog.com tontun.hatenablog.com アジをいただきまして もういいよそれ…と思われる読者さんには申し訳ないと思いつつ 定期的に言うと このブログお魚買うと、お魚を頂く、 そんな真っ当な料理ブログです …

暑いのか 寒いのか ぬるいのか

よくわからない気候ですが 真夏に比べたら、明らかにぬるめですね 今日も、ぬるいブログを書きます もうぼちぼち茄子も終わりでしょうか 適当に切った茄子、砂糖大さじ1、酒大さじ2、水200mlを鍋に入れて煮ます 誰も作らないだろうと思うのですが一応言って…

残ったカレー カレーうどん カレーそば カレードリア カレーパスタ

残ったカレーの可能性は無限系 でもやはり、炭水化物 そしてカレーは食べ物ですね tontun.hatenablog.com パスタを茹でる時にお湯に重曹を混ぜると 中華麺のような食感に!って言うじゃないですか 真っ当な料理ブログなので、細かいことは言いませんが まあ…

肉じゃがとは 肉とじゃがいもが入ったものです

お肉とじゃがいもが入れば、なんでも肉じゃがだと思うんです 異論は認めます そんな今日は、水なしじゃがでいこうかなと 残ったらカレーにしようと思ったのですが 思うだけで終わったパターンですね 牛や豚や鶏肉なんぞのお好みのお肉を、軽く油をひいたフラ…

ブログをサボらず書いているあなたへ

今週のはてなブログのお題 サボる サボらず?書いてますね 偉いですね 毎日ご飯作って偉いですね まあ、息抜き込々ですから お疲れ様です 後は、私の場合?いかに無限系を頑張って消費するか問題があるのでですね tontun.hatenablog.com tontun.hatenablog.c…

ラズベリージャムの正解がわからないんです🍓

絵文字はいちごですね なんやかんやでラズベリーがあるので、なんやかんやラズベリージャムを作ってみたわけですが 粒あんみたいですね 一応調べて作りはしましたが、種をどうするか問題のようで ブルーベリーより、結構粒感として残るなと パウンドケーキ、…

鯖味噌作ろ♪と思って、冷凍庫から買った鯖を出したんです

実際、♪みたいなテンションで生きてきたことないので、 ♪がどんな感じなのかはわかりませんが まあ、買った鯖を冷凍庫から出したわけです 鯛を頂いたわけです ちなみにまだ前回の?鯛は冷凍庫にいますね tontun.hatenablog.com 怖い話よね 業務用じゃない冷…

厚揚げって、すぐやる気無くしますよね

厚揚げのやる気、消費期限です すぐやる気無くしますね 白豆腐と油揚げはどうにでもなりますが 厚揚げの冷凍は、んー なので全てのやる気が無くなる前に、使い切ろうかなと ささみの筋をフォークなんぞで取り、各々の食べやすい一口大にしたら お酒を大さじ1…

夏なので、怖い話でもしましょうか ※心霊も、グロイものも一切出てこないので安心してください!

怖いの全くダメです 恐ろしや じゃあ何故怖い話を出したのか tontun.hatenablog.com tontun.hatenablog.com 塩鯖が小さいと言われ、まあそうよねと思いつつ 最近真面目お魚を食べていないなとも思って、真面目お魚の鯵と鯖を買ったんですね。 お手頃価格だっ…

忙しい時は、揚げておけばいいんです。※この考え方は危険です マネしないで下さい

思考にマネとかないでしょうが 忙しかったら揚げておけばいいという考え方は変です 忙しかったら、何か買うとか?排他的経済水域 違う、配達地域外のUberEatsとか頼んで届く地域なら 頼んでいいんです 私が住んでる設定の仙人の家は、もちろん配達地域外です…

キャベツを食べるの、久しぶりな気がします

キャベツを1個だけもらったので、キャベツを久しぶりに食べようかなと なぜ、1個だけ。 という言い方かというと、一気に4個もらった前科?があるからですね tontun.hatenablog.com そんな感じでキャベツを1個だけもらったので 久しぶりのキャベツ お湯沸かし…

たこを入て焼けば、たこ焼きよ🐙

たこ焼きって何が入ってますかね たこ、キャベツ、天かす、ダシ、卵、粉、紅ショウガ? しかし、たこと小麦粉とダシくらいしかないですね そしてこのタイプのたこ焼き機あったんですけど 貸し出したまま、返ってこない それって、返ってこないパターンですか…

夜は炭水化物を抜くという方が多いですねと、ふと思ふ

お酒飲まないので、米、食べる 楽天の期間限定ポイントの使い道に毎度迷い、米購入 ぼっけぇ米 岡山県の方言で一番すごいことを表現するのに、ぼっけぇって言うんですと 写真撮るとき、QRコード読み込んで面倒でしたわ 粒大きめで美味しかったでございます。…

冷凍庫から鳥皮出したと思ったら、鳥のもも肉でしたね

こんなのばかりですね だから毎回何肉か書いておけばと思うのですが、 まあ、毎回思うだけで終わるから毎回なわけです 適当に切ったもも肉1枚に、本当に適当な切り方だなと思いつつ マヨネーズを大さじ1ほど揉みこみます iPhoneの画質が良すぎて、お肉が毎回…

たまには、遊び心も大事ですよね🐙

いつも真面目なので たまの遊び心は大事ですね 息抜きがないとやってられないと打って、果たしてこれは息抜きなのかと ふと、思う そんな時は、これに正解なんてない チャーハンを tontun.hatenablog.com チャーハンの作り方は無限系なわけです 今日は卵とご…

ずっとアジいるから、しばしアジでいいでしょう

アジが続いたので、しばらく1品はアジでしょう tontun.hatenablog.com tontun.hatenablog.com アジの南蛮漬け1品作っておけば、どうにかなるでしょう って感じで、ごぼうをきんぴらにでもしようかなと思ったけれど 人参が微妙に人参人参してたので、ごぼうと…

コーラを指さして、パパ!パパ!って叫んでる子がいたんです。色んな家庭がありますな

パパさん、コーラがお好きなんでしょうね お母様らしき人の、とても恥ずかしそうな顔 ちょっと前に見たホントの話 コーラは好きですか? 正直苦手なわけですが、なんやかんやあるので肉じゃがにでもしようかなと コーラの炭酸と糖分でそれなりのものは出来上…

冷凍庫からイカを出したらアジを貰った 人は何故学ばないのか

昨日いただいたコメントに、お魚食べたいでございます なんて返事をしたからか? アジをもらいましたね 何故人は過去から学ばないのか tontun.hatenablog.com tontun.hatenablog.com とか思いましたが、仙人とか魔女設定だから学ばなくていいか と思い tontu…

揚げたな

なかなかに揚げましたね 揚げつつ思う 1品ならいいけれど、何種類も揚げるのは面倒ね 今日の衣は卵1個にお水を加えて200mlにしたもの 冷やした方がよろしいでしょうが、忘れる時も多々ありますね 先によく混ぜたらば小麦粉も200gほど加えて、混ぜすぎないよ…

鯖みそはやはり、フライパンですね。無限系の法則無視してしまった

ただ安いだけの鯖があったので買ったわけです 今年に入って何度目かの発言か、過去記事遡るのも嫌になるので定期的に言うと このブログ、干物と鮭は影響ないんですけど、生魚というか丸ごとのお魚系買ったら、お魚頂くんですね それ以上の説明ができませんね…

チャーハン パラパラ

しっとり派? 如何にして簡単にチャーハンがパラパラになるか否かの 実験をしようと思ったけれど、 毎日チャーハンもあれなので、ちょいちょいチャーハンにしようかなと そんな、毎度何のこっちゃと思いながら 強火で鶏肉しかと炒めまして ピーマンなんぞ入…

パイナップルジュースを再度?もらったのでパイナップルなパンを焼く

パイナップルジュース好きです 再度?パイナップルジュースを貰ったのでパンを焼く 外見はお見せできないパイナップルジュース160mlを、 わかりにくい感じで準備します ホームベーカリーにパイナップルジュース、パンミックス、ドライイーストを入れます 写…

やはり、ブリが一番好きだわ

マグロには興味がないのです tontun.hatenablog.com ここの続きぶりですね 美味しいうちに食べねばと思い、適当に切ったブリに熱湯をかけ、さっと洗います なんだか写真が撮れていなかったので、これ以上の写真はありませんが 水400ml、砂糖、酒大さじ2、醤…

野菜炒めの味付けは、無限系?

塩コショウ、焼き肉のタレ、ソース、甘酸っぱく、 たまに味付け忘れたり? tontun.hatenablog.com あんまりウスターソースの登場が多くないブログ 結構独特なお味なので でもひき肉と一緒だと、いける謎々 フライパンで油をひかずにひき肉炒めます 硬いお野菜…

魔女って女性イメージなんだなと気付いた夜

昨日、魔女カレーを書いたらば tontun.hatenablog.com 魔女は女性なのねと、いただいたコメントで気付いた夜 私の魔女イメージは、とりあえず怪しい人だったわけです 仙人は男性か女性か そもそも2択なのか そんな、本当にどうでもいい話を書きつつ、 今日も…

えー今日は塩サバにしようかなと冷凍庫から塩サバを出したらブリを貰い、塩サバは朝焼くかと思っていたら、焼いた塩サバを貰った夜?

いかがお過ごしでしょうか? タイトルの意味わかります? 私はわからん 買った塩サバ焼こうと、冷凍庫から出しておいたわけですね 無駄に洗い物が増えただけの写真 後は大根、無限系人参を煮て、無限系きゅうりをきゅうりるかと思っていたらば ぶりを貰った…

人参を買ったら人参が増えた夜、いかがお過ごしでしょうか🥕

変なタイトル ゴンザレスよりは分かりやすいかなって思うのですが、いかがですかね tontun.hatenablog.com 人参買ったら人参増えたので、しばらく人参かもしれません でも人参撮っても、人参だなとしか思わなかったので、撮らず 何の話??って方々は、この…

いつもスターありがとうございます!ちょっと今月スターを取り除いて?みようかなと思っております

今月、色々実験に入ろうかなと 実験結果によっては、また色々変えようかなと思っておりますので よろしくお願いします! タイトルから料理名がわからないのは毎度のことですね 鳥皮だと思って解凍してみたら鳥の首、せせりだったので、メニュー変更した夜で…

油揚げは、和風か、洋風かなと

和食はもちろん?定番ですが洋風だと、チーズとか合いますよね だがしかし、餃子的なものが食べたかったのと、キャベツのやる気があれだったので、中身だけ餃子 適当なみじん切りにしたキャベツに塩をして、水分と言う名のやる気を奪います ひき肉、使い切り…

ちょっと前に作った料理?って何入れたか忘れがち🍎

何入れましたかねと、写真を選びつつ思う どこかで作った無限系リンゴジャム、きな粉、小麦粉混ぜまして 水分が足りなかったら牛乳加え混ぜます イメージはホットケーキの生地 バターやオリーブオイルをひいたフライパンに、りんごを並べまして 生地を流し入…