今日のご飯はなんですか？
鶏団子汁がメインということで
鶏団子汁
鶏ひき肉に、色々混ぜこんでいきます。
鶏ひき肉にネギ、ショウガ、攻めすぎ注意の豆腐とオートミール。
しっかり混ぜておきます
お鍋にごぼうと人参、水、酒と醤油を入れて沸騰させた写真がこちらです
わかりやすい
鶏団子は、スプーンですくって入れます
火が通ったら冷凍していたお好みきのこ、マイタケとしめじも入れましょう
醤油で味を調えたら完成です
芋芋サラダ
火を通したじゃがいもとさつまいも、しっかり潰してマヨネーズ
塩をちょっと多めにした塩もみキュウリ
しっかり混ぜて完成です
盛り付けたらば
●芋芋サラダ
●大根サラダ
●鶏団子汁
サラダが2つ、鶏団子汁がメインでしょうか。
