料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

ハンバーグ

ポテトサラダ 里芋だけど ポテトサラダ

芋仲間ってことで、お許しを じゃがいもなかったので 里芋サラダ レンジで火を通したり茹でたりして、里芋にしかと火を通します ゆで卵と共に潰しにかかります 寄りすぎてますね 毎度、握力に任せて潰されているのか、念力で潰されているのか 真面目に切って…

豆腐ハンバーグとは 豆腐をぎりぎりまで入れた食べ物です

異論は認めます 私はいつもギリギリまで豆腐を入れるのが好きなんです そんな感じの豆腐ハンバーグです ひき肉に、玉ねぎのみじん切りは面倒ですが、玉ねぎは入れたかったのですりおろした玉ねぎ入れます あればナツメグや塩コショウや卵 ハンバーグの正解も…

ワンパンでいこうと思ったけれど、さほどワンパンでもなかったハンバーグ

アンパン食べたい 自由だな ワンパンはあれですね、殴るワンパンではなく フライパン一つで作る料理のことですね 今日も自分の手は汚さずに、ハンバーグを作りましょう! ハンバーグ作る時って手袋しますか? 黒手袋しかないので、料理に使うのはなんだか抵…

ワインとか買わないので、その辺のもので作る煮込みハンバーグ

では何故ワインの話を出したのか 煮込みハンバーグはワインとか、トマトとか、トマト缶のイメージだからです。 しかし全てないので、その辺のもので作る煮込み豆腐ハンバーグ ひき肉、煮込むので生玉ねぎでいいやと、適当に切った生玉ねぎのみじん切り かぼ…

目覚めたら、とんかつがベッドの横にありました

しかも、ご飯、みそ汁、キャベツがついている定食でした 夢の話です どんな夢だよと思いつつ目覚め、夢占いを調べてみたらば、吉兆のサインだとか 何かいいことあるかしら tontun.hatenablog.com とんかつ食べたばかりだから、夢に見るほど食べたいってわけ…

豆腐ハンバーグは、成形できるかできないかギリギリの所が好きなんです

そんなハンバーグ 豆腐は水切りしておいてください お好みの豚ひき肉か牛ひき肉に、無限キャベツ入りメンチカツも冷凍用に作っていたので、 tontun.hatenablog.com 使ったパン粉、卵、小麦粉、ナツメグ入れ混ぜます 成形できるかできないか 私はギリギリの所…

ハンバーグって何gぐらい食べるのが一般的なのかと

気まぐれにハンバーグを量ってみて思ったわけですね ●煮込みハンバーグ、150g ●レタス、ブロッコリー ●大根サラダ 100gだとちょっと少ない、しかし200gだと明らかに多い となると、間の150g?と思って150gなハンバーグ 卵1個、ナツメグ、お麩を使い切りたか…

今日は予約投稿時間、間違えなかった

偉い そもそも、間違いとかないのですが tontun.hatenablog.com タイトルから料理がわからないのは、 いつものことなので、お気になさらず SEO気にしてるなら、真っ当なタイトルと、真っ当なタグつけるわ そもそも、真っ当だわさ 上に乗せる目玉焼きをちょっ…