揚げないチキンカツはカツって呼べるの？揚げてないからカロリーゼロ？
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チキンカツ
とんかつの鶏肉バージョン
何て雑な説明
とんかつを作るみたいに小麦粉、卵、パン粉を付けて揚げ散らかしてもよろしいですが
今日はチキンカツカレーですの
カレーも結構なカロリーなので、揚げないチキンカツを
揚げてないからカロリーゼロは、
逆にカロリーあるんですかね
からっと揚がっていたら、カロリーゼロ
揚げないチキンカツはカツって呼べるの？
呼んだもの勝ちでは？
お好みの鶏肉部位、もも肉にマヨネーズとお酒
真っ当な料理ブログではお馴染み、軽く凍っていますね
あれ？今日は凍っていない？
そんなコメントを頂く日が来るとは思わなんだ
そんなことを思いつつ、20～30分くらい漬け込みましょう
マヨネーズ効果で、気持ち柔らかいでしょうか
お醤油も入れたら、から揚げですね
その間にパン粉をフライパンで炒めます
中々色が変わらないなーと強火でやると
一気に茶色になりますのでお気を付けください
急に茶色になりますね
いい感じにしておきましょう
各々のいい感じ
余ったら冷凍して、ハンバーグなんぞにでも入れて下さい
今日はオーブンの焼き機能で焼いていきますが
レンジでやるとするならば
レンジが許されるお皿に入れ
600wで4分程でしょうか
ラップしないと、跳ねます
掃除をしたい
どうしてもレンジの掃除がしたい！
そんな時にはラップをしなくてもいいと思います
大人しくオーブンの焼き機能で焼かれた鶏肉
フライパンで炒めたパン粉と合わせます
あんまりくっつきませんが、頑張ってくっつけて下さい
面倒なら、鶏肉の上にパン粉かけたらいい話です
食べたいだけのご飯を盛り、カレーと共に盛ったらば
●揚げないチキンカツ
●レタス
カレーが飛んでる
あんまりパン粉くっつきませんね
