カレー
♪ 面倒なので、こんなテンションで生きてきたことないです tontun.hatenablog.com お野菜ゴロゴロ野菜カレー♪ 作っていきます 普段はカレーにじゃがいも入れない派ですが お野菜ゴロゴロ野菜カレー♪ の名の元じゃがいも、人参ゴロゴロ入れていきましょう カ…
タイトルがまとも カレーの気分ではないな。 そんな時はドライカレーでも作りましょう。 夏のお昼ご飯にもぴったりって設定ですね 材料 お好みの固形のカレールー 人参、玉ねぎ、ピーマン、とうもろこし、ベーコン等(いけそうなもの) 食べたいだけのご飯 あ…
この辺で鶏汁作った時に tontun.hatenablog.com カレーにしても美味しいんじゃないかと思い とのコメント頂きましたので、ゴボウカレー作っていきます。 ゴボウがゴリゴリにある。 でも煮物も、きんぴら的な物も、サラダも飽きたな って時に作って下さい カ…
炊飯器が空いていない そんな日もありますな そんな日なのにカレーを作ろうと思った そんな日も、多々あることでしょう 圧力鍋がお家にある前提で話を進めます tontun.hatenablog.com とりあえず最初にご飯炊きましょう 食べたいだけのご飯を洗い、しっかり…
油と脂の違い 油・常温で液体のもの 植物性油脂を指す 脂・固体のものを脂 動物性油脂を指す 真っ当な料理ブログなので、市販の固形ルー使うだけですが カレーは入れたもの全てを摂取しますね カレーは肉と脂でできている ここのお肉余ったので、カレーにし…
チキンカツ とんかつの鶏肉バージョン 何て雑な説明 とんかつを作るみたいに小麦粉、卵、パン粉を付けて揚げ散らかしてもよろしいですが 今日はチキンカツカレーですの カレーも結構なカロリーなので、揚げないチキンカツを 揚げてないからカロリーゼロは、 …
冬眠から目覚め tontun.hatenablog.com いつものように、真っ当な記事を書こうとPC開きました いつもPCから書いています PC開くじゃないですか Wi-Fi繋がらなくて 1時間くらい色々格闘したのですが、繋がらなくて まだ私が冬眠から目覚めるには、早かったと…
今日も元気に迷ってます 迷うのよ tontun.hatenablog.com 勝つか負けるか tontun.hatenablog.com 人生と同じく、カレーの時の他のおかずって迷いますね サラダ的な物にするか、乳製品を取り入れるのか、はたまたパスタなどの炭水化物を追加するのか それはな…
焼肉しました tontun.hatenablog.com 牛 豚 写真撮り忘れてますが、鶏肉もおりました さすがに残りますわね カレーにしたらいいでしょう とりあえず油をひかずにお肉焼きます 肉 食べやすく切っておきます 肉 フライパンの油すごいですな 気にせず玉ねぎ入れ…
牛スジカレー 牛はもちろん、豚や鶏なんぞともまた違う、独特カレーになりますな タイトルの玉ねぎの冷凍でございますが、結論から先に言うと 出来ます やる気と玉ねぎがゴリゴリにある時は、薄切りやみじん切りなんぞ お好みに切って袋に入れ、冷凍庫に突っ…
ドライカレー 水分を加えずに作る、もしくは少量の水で作る 汁気少なめの、日本発祥の料理みたいですね 食べたいだけのご飯の上に、汁気のない、餡みたいなルーがかかっているイメージですな とりあえず具がいまいちなかったので、ピーマン、玉ねぎ、しめじ…
Oisix特別お題キャンペーン「好きだった給食メニュー」 by Oisix（オイシックス） はてなブログで書いている真っ当な料理ブログ 特別お題 好きだった給食のメニューは？ カレーですな と言いますか、考えてみたけれどカレーぐらいしか記憶にない 書いている…
月曜日から迷言ですな 誤字ではない 迷い多きお年頃ですね 忙しい時は揚げておけばいいんです とんかつからいきます 小麦粉、もっさり適当に出しましょう 間違いなく小麦粉です 卵1個にお水大さじ1入れて、かさまし よく混ぜておきます パン粉ももっさり準備…
