料理好き人間が書くブログ

ご飯だったりおやつだったりを載せている、料理ブログ?です

カレー

できたカレーに目玉焼きを乗せる、そんな料理ブログ

目玉焼き乗せカレーが美味しそうだな、と思ったり思ったりしてまして ここで作った魔女カレー tontun.hatenablog.com この時のアクセス数が、見間違いかな??ってくらいすごかったのは何故だろう tontun.hatenablog.com できたカレーを油をひかずにフライパ…

こんなカレーを作るから魔女とか言われるのかしらと思いつつ、今日も誰にも真似できないカレーを載せる

そんな料理ブログです と書いておいて、魔法使いは言われたことがあるけれど、魔女はないなと思ったり なすびの生はあく抜きが必要だなと悟った日 tontun.hatenablog.com できた辛子漬けを洗います フードプロセッサーに入れ、生玉ねぎ、人参も加えてガガガ…

ダシカレーが食べたくて ちょっとショッパカッタナ

カタカナにした意味はないです ここで作った鳥の首の煮物 tontun.hatenablog.com ダシカレーが美味しそうだなと思ったり思ったりしたので ダシカレーに 出汁はお好みの出汁を適当に 私は水1ℓに鰹節1袋、昆布15㎝ほどを1晩漬け置き漬けおき の写真を撮ったけ…

ちょっと辛いカレーが食べたかったけれど、りんごとはちみつ入れたら甘くなってしまった

そりゃそうよ でもりんごありますし tontun.hatenablog.com もうだいぶ傷んできてましたし ジャムはしたし りんごとはちみつ入れてみたカレー 毎度、スパイスと呼べるほどでもないカレー粉、ガラムマサラ、ナツメグくらいしかないので 市販のカレールーを入…

絶対に真似できないであろう、この世に1つのカレーを載せる料理ブログ

そんな料理ブログですね 残り物をなんやかんやしたカレーなので、この世に1つしかない、同じ味は作れない そんなカレーですね 残り物 肉じゃがと野菜ジュースのスープ tontun.hatenablog.com しかし具が足りなかったので、鶏皮炒めた時の油で 玉ネギ炒めます…

カレーうどんとか🍛カレー蕎麦とか食べたことがないので、これがカレー蕎麦なのか何なのかわからない

と、いつも作りつつ思うわけです カレーうどんやカレー蕎麦の正解は、各々の心の中ですか? tontun.hatenablog.com カレーは毎度、とりあえず作っておけばいいやん な量ですね カレーライスで食べるもよし どう食べるもよし カレーもやはり各々の心の中に 出…

忙しい時は?とりあえずカレーなわけですが、カレーが苦手な方もいらっしゃるわけですね

そりゃそうよって話ですね ビーフカレーの登場がないブログ やはり?豚か鶏になりますね 手羽先と生姜を圧力鍋に入れまして 水500ml、生姜を入れて加圧 鶏肉柔らか、油こってりですね お鍋で玉ねぎ、人参をやる気の分だけ炒めまして、 お好みスパイス混ぜ合…

下書き放出!過去記事を一度下書きに戻して再投稿すると、通知がいくのかと言うのを試したらば

よくわからんので、自分のブログって自分で登録できるのねと思い、登録し実験 結果 更新通知はこなかったけれど、何分前に更新というのはわかる 多分 下書きに戻さないで、ただ編集をしただけなら、更新通知はいかないという結論に 多分 もう一個のブログの…

冷蔵庫が寂しくなったら、とりあえずチャーハン

チャーハンは、ありあわせ? イタ飯、炒飯 フライパンで油をひかずに挽肉炒めます よく炒めましたらば もやりまして 油をひかずとも、これだけの油 カレー粉入れて炒めます 固形ルー入れた方が、味付け簡単ですね 無限キャベツもぼちぼち終わりですので、細…

カツカレー食べたいなと思いながら焼いた塩サヴァ※カレーもカツも出てきません🍛

カツカレーを拝見し、カツカレー食べたいなと思いながらも、お肉なく ●塩サヴァ ●玉ねぎ、油あげ、サヴァ水煮缶の汁煮? ●スナップえんどう、竹輪のマヨ胡麻炒め カツカレー食べたい フライパンに玉ねぎ、油揚げ、 tontun.hatenablog.com ここで身だけ使った…

ビーフ、ポーク、チキン、ラム、多々あれど、今日はチキンなカレー🍛

金曜日ではないけれど、昨日カレーと書いたからカレーでも載せませう tontun.hatenablog.com チキンカレーのチキンにはヨーグルトを揉み込みたくなるのですが、生憎ないの 切ったもも肉に、あるスパイス カレー粉、ガラムマサラ、クミンなんぞを入れ揉み込み…

思い描いていたキーマカレーとは違う物が出来上がる

そんな料理ブログですね カレーって美味しいですよね 甘口、中辛、辛口、激辛 どの辺がよろしいですか ●キーマカレー 挽肉が使用されたカレー イメージは水分少なめでしたが、水分があるキーマカレーもあるそうな そして私のイメージとは違うキーマが出来上…

残ったカレーは、ドリア、パスタ、カレーパン、オムライスに、チャーハンとか

炭水化物か、ぐるぐるなグルテン グラタン皿にお好みでバターかオリーブオイルを塗ります 茹でたマカロニ入れまして マカロニってますね どこかの夕食で出てくるカレーをかけます 真ん中ちょっとスプーンでへこませ、卵をお好みで乗せたり乗せなかったり パ…

カレーは、箱の表示通り作るのが1番美味しいと言うけれど、シチューやハヤシさんは言わない謎々

何故だろう そして最近ルー的な物か、お肉系ばかり作っている気がして、あかんなと そんな感じでルーが安かったので? 箱の表示通りに作ってみたシチューを載せる料理ブログがあってもいいじゃないですか? 油で、お好みの野菜を炒めます 人参、玉ねぎ、じゃ…

カレーのレシピは無限大

カレーの登場多くないかなと そろそろハヤシさんが食べたいな カレーはどこまでこだわるかスパイス類をどこまで集めるか、もはや作るのか ブロッコリーの芯もたまったので、再度のべジブロス tontun.hatenablog.com キャベツの芯、人参の皮、ブロッコリーの…

チャーハンぽいけれど、ドライカレー

2〜3ヶ月に一回食べたくなるんですね ●ドライカレー 最初の頃は料理被らないようにとか思っていたけれど、最近は まあ、何かどこかが違えばいいと思うようになった 毎日のご飯ブログですし 毎日のご飯は…なんとかってスタンスでしたし、確か お好み具材を油…

今日はカレーの日ですね🍛

そして、ショートケーキの日 ●カレー ●やる気を失いかけていたキャベツとツナのサラダ 1月22日はカレーの日みたいなので、カレーを 金曜日でもありますし やはり、カレーは見ていると食べたくなりますね しかし食べると、うん、カレーはカレーだな。 ハンバ…

余ったカレーは、揚げますよね♪🍛

人それぞれではなかろうか 今日はカレーの日らしいので、お昼も夜もカレーを載せておこうかと ご飯とカレーを混ぜます 茶碗などにラップをして、小麦粉を広げておきます そこに、混ぜたカレーご飯を乗せ、中に溶けるチーズ 上にご飯を乗せ、溶き卵、パン粉を…

割とよくある残ったカレーラザニアレシピ

ありあり ●カレーラザニア的なもの もうちょいと焼いた方がよかったな グラタン皿等にバターを塗りましたらば、 存在を忘れていた餃子の皮を敷きますね tontun.hatenablog.com 残った冷たいカレーをかけまして 温めるのが面倒だっただけですね さらに餃子の…

一富士二鷹三茄子

夢の中でもブログを書いていた… ●おでんの残り牛筋カレー ●レタス ●タコ ●なまこ まあ、それもいいことと言うことで 残った牛筋おでんを…竹輪等入れてチャレンジしようかなと思ったけれど まあ、真っ当なが食べたかったので牛筋だけ救出しての牛筋カレー 冷…

豚肉も好きだけれど、牛スジカレーも美味しいの

そしてやはりカレーは金曜日 ●牛筋カレー ●ポテトサラダ ●魚の味噌汁 ●野菜 もはや何回目かわかりませんが、何故このメニューに魚がいるのか? 本当、何故でしょうね いや、本当に買ってないんです 疑うことなかれ 牛筋ゲットンしましたので、牛筋カレー 牛…

イケメンのイケメンによるイケメンのための麺

つけ麺? ●カレーつけ麺 つけ麺食べたことないので、よくわからない何かですね tontun.hatenablog.com 残ったカレーに、胸肉ちょっと足しまして、鶏がらスープの素 お湯をちょっと足しまして 出汁を多めに入れて、醤油をちょっと足しました とろみが欲しけれ…

カレーはやはり金曜日

ですかね? ●カレー ●ポテトサラダ ●レタス ●味噌汁 何故このメニューで魚がいるのかは、お察し下さい 向きは、言うこと聞いてくれなかったので、諦めました 玉ねぎをお好きなだけ炒めたらば、 カレー粉大さじ2、トマト缶があればトマト缶、なかったらケチャ…

ポテトチップス何がお好きですかい?

塩、コンソメ、青のり、ガーリック、醤油、甘いポテチもありますね を包丁やスライサーで薄く切ります 自分の手を切ることなかれ まあ、たまには怪我をして自分に赤い血が流れていることを確認するのもよいですし、 痛みを知らない人間は、他人の痛みなんぞ…

カレーうどん、カレー蕎麦、カレーそうめん…はないな

カレーパスタはあり ●カレーうどん みじん切りの野菜が、野菜感しか出していない tontun.hatenablog.com スープカレーの残りに、お出汁を多めに入れまして、豚肉ちょっと入れました 麺つゆがあれば、麺つゆが簡単でよいですね カレー感が足りなければ、カレ…

結局、正解はわからないままのスープカレー

その後食べる機会もなく ●スープカレーブロッコリーの芯色 ●レタス ●きゅうり 前回より、もっと簡単バージョン tontun.hatenablog.com tontun.hatenablog.com みじん切りが雑なのは、私のやる気の問題ね ブロッコリーの芯をバターで炒めたら、 人参、玉ねぎ…

定番のドライカレー

毎度ですね ●ドライカレー ●豆腐とわかめの味噌汁 ピーマンとカレー粉があると、食べたくなるドライカレー ハウス こくまろカレー 中辛 140g 8皿分価格: 160 円楽天で詳細を見る 《ハウス食品》業務用こくまろカレー(中辛)【1kg(50皿分)】価格: 698 円楽…

本当はハヤシライス寄りにしたかった

けれども、ハヤシライス寄りの材料がなかったのでね… ●カレー 昨日の記事の tontun.hatenablog.com ローストポーク的な物が、あまりにジャンクだったもので… ひも解いてカレーにしました ローストポーク的な物の味付けが、ベーコンの塩味、バター、ワイン、…

初めて食べた、スープカレー②

読んで頂き、ありがとうございます! とりあえず、オリーブオイルでみじん切りにした生姜を炒めます みじん切りにした玉ねぎも加えて炒めます 早く炒めたいので、塩1つまみ強を入れて、水分を飛ばしながら炒めます もはや上にのったカレー粉で色々隠れており…