キャベツたっぷりキャベツメンチ 大人しくさせたいのは何？誰？
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大人しい
落ち着いている、穏やかな性格
何故大人って付くのか
大人しく、キャベツメンチを作りましょう
お好みのひき肉に、頑張って刻んだキャベツのみじん切り的なものを
攻め込めるだけ攻め込みます
玉ねぎは入れ忘れたので、お好みで入れて下さい
卵も入れて、足りなかったので追いキャベツ
しっかりよく混ぜましょう
お好みサイズに丸めたら
キャベツ攻めてますね
白い粉、小麦粉
黄色い液体
卵1個に、かさましで水大さじ1～2
白い山、パン粉
しっかり付けたら、冷蔵庫で大人しくさせます
その間、揚げついでに芋を揚げましょう
スライスしたじゃが芋を水にさらし
よく水気を切って大人しくさせます
中火で揚げます
揚げ物の写真は、iPhoneが危険
油分も検知するのでしょうか
しっかり揚がったら、大人しく塩ですね
冷蔵庫で大人しくなったメンチ
何も言えない
少し薄くして、弱火～中火で揚げていきます
いきなり強火だとバラけるのでお気をつけください
しっかり揚がったらば
●大人しくなったキャベツメンチ
●きゅうりとわかめの酢の物
●しめじと豆腐のお吸い物 ゴマ入り
大人しく食べてください
