真っ当な料理ブログ

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鶏をたくさん食べたら飛べるかな レバー苦手な方はお気をつけください

鶏だと飛べませんな

 

そんな感じの今日のご飯

 

茄子と鶏胸肉の煮物

材料

 

〇茄子 食べたいだけ

〇鶏胸肉 食べたいだけ

〇水、砂糖、醤油 茄子の水分に合わせて適当

 

所々皮を剝いて適当に切った茄子、水、砂糖、醤油入れてぐだっと煮ていきます。

茄子がぐだっとなったら、適当に切った胸肉入れます

しっかり火が通ったら完成です。

 

胸肉多かったので、とりあえず茹でておきましょう

おやつに食べよう

 

鶏レバー

中の血をえぐった鶏レバー

酒、砂糖、醤油で煮ていきます

処理中は、ぞわぞわしますね

 

きゅうりとトマトのサラダ

切ったトマトときゅうりに、ごま油と醤油

しばし冷蔵庫に入れておきます

 

冷やされた豆腐

自分で冷やしてください

盛り付けたらば

 

●茄子と鶏胸肉の煮物

●鶏レバー

●冷やされた豆腐 都合の悪いものが写っていたので塗り潰しましょう

●トマトときゅうりのサラダ

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飛べるかな