食事には食器も重要 お皿を揃えてみた夕食
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食事は、味や見た目はもちろん大事ですが
食器も食事の一部ですね
煮物や汁系は深めのお皿とか
青いお皿に食欲減退の効果があるのか
毎日使っていたら正直わかりませんが
真っ当な料理ブログでは、定番のお皿です
どの向きが正解か分かっていないので
毎度向きが違う
そんなお皿にも気を使っている真っ当な料理ブログ
とりあえず油をひかずにお鍋でひき肉と生姜を炒めます
ざっと炒めたら、ざく切り白菜ゴリゴリ入れましょう
同じくざっくり炒めたら、水と昆布出汁
しばらくぐだったと煮たら、お醤油入れて、さらにグダっと煮ます
水分多かったら水溶き片栗粉でとろみづけして完成ですね
久しぶりにポテトサラダが食べたかった
茹でたじゃがいも、ゆで卵、下にツナがいますので
潰します
マヨネーズと、真っ当な料理ブログではお馴染みわさび
よく混ぜて、仕上げにお好みで醤油なんぞ入れたらば
●レタス ポテトサラダ
●湯豆腐
●白菜とひき肉のぐだぐだ煮
食器を揃えるって、こういうことじゃないですから
真っ当な料理ブログだから許される
全部同じお皿