一品集中 手羽元とゆで卵の酸っぱい煮物

今日のご飯

●手羽元とゆで卵のさほど酸っぱくない煮物

他のおかずは地域バレしそうなので載せません

とりあえず手羽元

何故ゆで卵と一緒になりたがるのか

tontun.hatenablog.com

凶器にもなりますね

tontun.hatenablog.com

この記事、何故か人気でした

酸っぱく煮ても美味しいので、酸っぱくしていきましょう

凶器

生姜、お酢、砂糖、醤油入れて煮ていきます

灰汁を取りつつ、もっさり煮ていきましょう

お酢の力でお肉柔らかですね

灰汁を取ったらば、ゆで卵も入れてしっかり煮ます

いい感じに盛り付けたらば

●さほど酸っぱくない手羽元とゆで卵の煮物

お酢系ですが、ご飯がすすむ食べ物ですね