出世魚を食べましょう
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出世興味ないですが、出世魚を食べましょう
ヤズ→ハマチ→ブリ
ワカナ→ヤズ→メジ→ブリ
イナダ→ワラサ→ブリ
地域によっても呼び名が変わるブリ
最終的にブリなんだからブリでよい
とりあえずアラ煮ましょう
熱湯かけて洗います
目は上を見ている
水、酒、醤油、砂糖
生姜ですな
煮ている間に、出世関係ない芋サラダ
じゃがいも、さつまいも、人参茹でていきます
人参は後から潰すので切り方適当で
栄養が流れ出るのが気になるなら、水分減らして茹でるか
レンジか、残った汁は味噌汁にでも入れてください
とりあえずしっかり煮えたら潰してマヨネーズ
仕上げに塩もみしたきゅうり入れましょう
盛り付けたらば
●目が
●サツマイモとじゃがいもの芋サラダ
●豆腐
