ゴーリゴリですね
きんぴらごぼう作っていきましょう
きんぴらごぼうと言う名ですが、人参もいます
各々のお好みサイズにしたごぼうと人参をごま油で炒めます
ざっと油が回ってしんなりしたら、酒、醤油、砂糖
水分足りなかったら水で
火が通ったら竹輪たっぷり入れます
しっかり火を通し、仕上げにお好みでごまですね
写真が変わらない
ごりごりするきゅうりは輪切りにしまして
鰹節と醤油
しばらく置いて、気持ちしんなりさせたらば
●手羽先とれんこんの煮物
●ゴリゴリきゅうり
●きんぴらごぼうはごーりごり
手羽先の骨はゴリゴリいけない
