ではないのですが、玉ねぎと鶏肉 味付けは親子丼みたいになりますな 最近鶏ばかりですね いいお肉屋さんが近くにできないものか とりあえず、お肉に無駄な部分なんぞないわと思いつつ適当に切ったもも肉 豆腐の水込々半丁、玉ねぎちょっと厚めの薄切りにしま…
特に意味はございませんが、秋と言えば芋ですね 11月に入ったし、明日からお昼は不定期投稿だし tontun.hatenablog.com 泣ける 目が乾燥しますね とりあえずじゃが芋から 玉ねぎと合わせて味噌汁でしょうか 味噌汁の正解もお家によって色々ですね 出汁から始…
後2か月で今年が終わるみたいじゃないですか おそろしや だからってわけではないですが、お昼投稿を不定期に タイトルから何が出来上がるか分からないのは、いつものこと tontun.hatenablog.com とりあえず残ったカレーといえば、カレーうどんですね ネギに…
あんかけないです ハロウィンですね 特に何もしません そういう行事ではないですが、かぼちゃ食べましょう お鍋かフライパンに、えらく凝り固まった感じの豚ひき肉、生姜を入れて油をひかずに炒めます 水300ml、このかぼちゃ甘いので砂糖控えめ大さじ1、酒と…
なんて真っ当なタイトル タイトルが長いカレーの残りですね tontun.hatenablog.com とりあず食べたいだけのご飯、食べたいだけのカレーを盛りつけておきます カレー皿にご飯を盛ると、いつもより多くなりますね そりゃそうよって話ですが お皿に溶き卵1個～2…
ブログタイトルは何文字までいけるのか 昨日に続いての鶏の首、せせりですね tontun.hatenablog.com 大人には大人のやり方があります 鶏の首肉です もも肉よりも見慣れない部位なので、苦手な方はあれなのかなと お肉の余計な部分は取り除きたければ取り除い…
薄切りはないでしょうか 皮を剥いて適当に切ったさつまいもを水に5分ほどつけておきます 皮が真面目なら、つけたままでも 水気を切ります ごっそり芋ですね 少し多めの油を、今日も焦げ付くフライパンに入れて、揚げ焼きに 先にレンチンして、ある程度火を通…
お菓子をあげればイタズラせずに許される それは子ども相手の設定であって 大人には大人のやり方があります とりあえずかぼちゃ食べますか どう見ても甘そうなかぼちゃを適当に切りまして、お水300ml、砂糖様子見大さじ1、酒と醤油を大さじ1入れて煮るだけと…
最後の方なんでしょうね そして今日も残り物をなんやかんや そうめんだけはずっといる 何故そうめんだけは、買いすぎる設定なのでしょうか tontun.hatenablog.com ごぼうがゴッソリ入ったお汁 切った白菜を、もっさり入れましょう tontun.hatenablog.com 鍋…
どうしますか とりあえず、瑞々しい白菜ありますやん 洗ったからですけど お鍋に入れるとすると葉っぱと芯、分けたり分けなかったりしますやん 凶器になりそうな白菜 それか、もう何も気にせず食べやすいサイズに切ったりしますやん とりあえず写真撮ってい…
それは果たして フルーツグラタンなのか フルーツグラタン カスタードや生クリームなんぞを混ぜ合わせたクリームに いちごやバナナなんぞを乗せまして さらに砂糖を乗せて焼くカロリーですね いつも佐藤さんが一番上なんですけど、いい加減砂糖が上でいいと…
私の場合 あるあるで、毎度のことです とりあえず、油をひかずにフライパンで生姜とひき肉炒めます キャベツとピーマン入れて肉味噌なお味にしようかと キャベツを入れたまではよかった だがしかし、違うものを作ろうと厚揚げを切っていたのですが なんやか…
芋ですね さつまいもとじゃがいものチップス 芋ですね とりあえず、じゃがいもは皮を剥いてスライサーなんぞで薄くしておきます さつまいもも同じく皮を剥きまして、ちょっと大きかったので半分にして 同じくスライサーなんぞで薄くしておきます なければ頑…
大根は、まだいなかった ゴボウも剥けば白ですね キャベツと白菜、どちらもやる気を失いかけていたので救出せねばなと とりあえずざっくり切った白菜、卵、出汁を混ぜまして ざっくりザクザク混ぜましたらば 右に切れていない白菜がいるなと思いつつ、小麦粉…
思ったり思ったり フライパンで作ってたら、大きかったなと クレープ、生地をくっつけて焼くタイプのクレープ機？もありますが フライパンで そして今日も残り物をなんやかんや フレンチ？なトーストを作った後の水分 tontun.hatenablog.com 小麦粉100g程を…
手羽先と手羽元にゆで卵は入れるけれど、 もも肉にゆで卵は入れないなとふと とりあえずお肉焼きましょう 食べやすく切れ目を入れてもいいですが、骨がある時点でどうせ食べにくいのでお好みで グインっとなってますな 水300ml、酒と醤油を大さじ2、あれば生…
赤と白だなと ついでに黄色もいるなと とりあえず残ったシチューですね tontun.hatenablog.com 秋はいつの間にって感じでございます そんな中まだいるピーマンと玉ねぎ、冷凍庫から出したばかりのベーコンを炒めます 玉ねぎの白が眩しい 赤いケチャップを入…
そちら、どうですか いつまで続くのこの暑さって毎日から急に、秋？何それな寒さ 白い何かが食べたくて このじゃがいも、確か溶けて消えゆくタイプのじゃがいもよねと思いつつ 水200mlで芋を煮ます 芋ですねとしか言いようがない、じゃがいもですね 小麦粉的…
いまいち黒さが足りなかったパウンドケーキ tontun.hatenablog.com フレンチトーストにしようと思って作っていたら こちらの方が悪魔が作っていそうじゃなかろうかと思ったり思ったり 黒くいきたいのでココア200ml程を作りまして、卵2個とよく混ぜます 糖分…
そうですね 毎度お馴染み焦げ付くフライパン いつまで使うのかは 気分 まだ南蛮漬けがありますので tontun.hatenablog.com 軽くオムライスでいいかと 色々微妙に残ってたので アジの南蛮漬けとオムライス 合わないな 焦げ付くフライパンでいけそうなもの、玉…
長い人生で、一度は言われる言葉だと思われます 悪魔じゃないよね？ 言われたことがない？ 先の楽しみが増えましたね 奥様と糖分と脂を愛するこのお方 jet90.hatenablog.com この記事で、私のプリンな記事を言及していただいたのですが tontun.hatenablog.co…
手抜きとは しなければいけない手続き、手間を故意に省くこととな 料理の手抜きとはどこからなのか 作りつつ思ったのは ごめん、今日手抜き料理だわ と自分で言うのはいいけれど、今日手抜きじゃない？と言われるのは 何か違うのでは？ と、別に誰かに何かを…
tontun.hatenablog.com マンゴーの缶詰まだあったなと 軽く忘れていたなと とりあえずプリンかなと思いましたが 牛乳しかなく、生クリーム的な物もなし とりあえずゼラチン5gに水大さじ2を入れて混ぜておきます 牛乳200mlにマンゴーの缶詰の汁50mlあったので…
過去記事を編集していたら、間違えて最新の方の記事まで消してしまい。 頂いたコメントやブックマークも消える？事態になっておりました。 コメント頂いた方、申し訳ありませんでしたm(__)m 復元にはまた公開をせねばならないようで。 通知もたくさんいって…
最近、塩サバばかり食べていたせいか？ tontun.hatenablog.com tontun.hatenablog.com アジをいただきまして もういいよそれ…と思われる読者さんには申し訳ないと思いつつ 定期的に言うと このブログお魚買うと、お魚を頂く、 そんな真っ当な料理ブログです …
涼しく寒くなってきて、せっかく？揚げ物が減ったのに 揚げてしまった ああ、無念 意味はないです tontun.hatenablog.com 気持ち多めに作った里芋サラダ ラップするの忘れたので、この状態 このまま食べてもあれなので、とりあえず揚げましょう しかし、揚げ…
芋仲間ってことで、お許しを じゃがいもなかったので 里芋サラダ レンジで火を通したり茹でたりして、里芋にしかと火を通します ゆで卵と共に潰しにかかります 寄りすぎてますね 毎度、握力に任せて潰されているのか、念力で潰されているのか 真面目に切って…
あるあるですね ピーマンとパスタとくればナポリタン そんなナポリタンを作っていたのですが、途中で気が変わりました あるあるですね パスタを茹でつつ、とりあえずナポリタンな材料、人参、玉ねぎ、ベーコン炒めます ケチャップを入れたのですが 寒いなと …
鍋、漬物、スープ、後なんだ 何か 急に寒くなってきて、白菜の季節でしょうか と言いつつ、今日のメインはピーマンの肉詰めです 結局縦切りの肉詰めは作らなかったなと、今日も輪切りのピーマンに 小麦粉まぶしておきます やられた感のある写真ですね 豆腐を…
迷う所でしょうか？ ラーメンとご飯を一緒に注文 お腹パンパンになりませんか 排水管の詰まりを心配してラーメンスープを流せず ラーメンスープとライスを一緒に食べるという ダイエッターさんをお見掛けしましたが、 なかなか新しい この記事が発見されない…
